Статии Wine & Dine...

Шеф Симеон Николов и неговият път към звездите Michelin

Симеон Николов е на 29 г., от София, и работи в ресторант със звезда Мишлен в Швейцария. Каква е историята на този успех? Шеф Николов, откъде идва интересът ви[…]

По Пътя на виното: Вкусът на знанието с Александър Скорчев

По Пътя на виното Ако сте любители на виното, със сигурност ви се иска да го познавате по-добре, да откривате нюансите, да различавате спецификата на сортовете. Представяме ви една[…]